• Saté (Babi) met satésaus

    Iedereen die dit leest heeft vast wel eens een sateetje gegeten. Kipsaté en varkenssaté zijn veelgeliefd op veel barbecues in Nederland. Met dit recept zet je zelf een sateetje op tafel met een nét iets specialere smaak…

  • Doritos kipnuggets

    We hebben al een tijdje niets meer gepost, dus is het weer de hoogste tijd om wat met jullie te delen.Wel een makkelijk recept deze keer, want we hebben immers meer te doen vandaag.Het afgelopen weekend probeerden…

  • Kippenvleugeltjes met hoisinglaze

    Kippenvleugeltjes zijn zo’n typische snack voor op een mooie zonnige dag. Ken je wel toch? Wat vrienden op visite, een paar koude biertjes in de koelkast en je Q op 200 graden. Met dit recept maak je…

  • Mediterrane gehaktspiesjes

    Vandaag maken we een mediterrane gehaktspiesjes van rundergehakt en gerookt katenspek. We snijden 8 plakken gerookte katenspek fijn en mengen dat met het rundergehakt. Je kan hierbij circa 400 gram gehakt aanhouden voor 6 spiesen. We doen…

  • Bavette met Chimicurri

    Vandaag stond er op het menu: Bavette. Dit stuk rundvlees uit de flank van een koe hadden we nog niet eerder bereid. Desondanks stond het hoog op ons lijstje, dus werd het de hoogste tijd om onze…

  • Sloppy Joe

    Sloppy Joe is niet veel meer dan een broodje met gehakt en een flinke lading saus. Waar het niet dat je er zelf een extra twist aan kunt geven. De perfecte remedie tegen een kater, zo is…

  • Bloemstuk

    We hebben een prachtig bloemstuk in handen weten te krijgen van ruim een kilo. Op het internet is er weinig te lezen over een bereiding van dit stuk vlees via de barbecue en dus namen wij het…

  • Steak tartaar

    Vandaag maken we zelf een steak tartaar. Nu kunnen we jullie van alles gaan vertellen over de geschiedenis van de steak tartaar en dergelijke maar dat gaan we mooi niet doen, want we hebben honger.

  • Chinese tomatensoep

    Als je dit hebt geproefd ga je nooit meer naar de afhaalchinees. Althans, niet voor Chinese tomatensoep. Hierbij delen wij een gerecht waarmee je zelf een tomatensoep op tafel zet die meer dan volstaat.