Ergens aan het begin van de Corona periode in maart 2020 ontstond het idee om een foodtrailer te beginnen. Waar het bij Lorenzo vaak vooral blijft bij de meest wilde ideeën, besloot Alex de stoute schoenen aan te trekken en werd er op een boerderij ergens onder de rook van Leeuwarden een vervallen paardentrailer op de kop getikt. De Vreetkraam was geboren.

‘Je moet hier even doorheen kijken, maar ik zie het helemaal zitten’, aldus Alex. Die voorzien is van twee rechterhanden. En zo begonnen de werkzaamheden aan een aftandse paardentrailer die werd omgeturnd tot culinair hoogstandje.

paardentrailer

RSS
Follow by Email
Instagram